Pj Bupati Apresiasi Lomba Masak Serba Ikan
Puruk Cahu, gemakalteng.co.id – Pj Bupati Murung Raya (Mura) Hermon membuka acara Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Memperingati Hari Ikan Nasional Tingkat Kabupaten Murung Raya yang berlangsung di GPU Tira Tangka Balang, Kamis (19/9/2024).
Dalam sambutannya Pj Bupati Mura, Hermon menyambut baik dan mengapresiasi acara yang dilaksanakan antara Dinas Ketahanan Pangan dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Murung Raya.
“Saya berharap agar Lomba ini tidak hanya dilaksanakan di tingkat Kabupaten saja akan tetapi secara berkesinambungan dapat dilaksanakan juga di tingkat Kecamatan bahkan Desa,” ucapnya.
Dia juga mengingatkan kepada seluruh Camat, Penyuluh Pertanian Lapangan, Tim Penggerak PKK Kecamatan dan Kabupaten secara terus menerus agar dapat mensosialisasikan kegiatan Lomba Masak Serba Ikan sehingga menjadi andalan seluruh Kecamatan di Kabupaten Mura dan kuliner berbasis sumberdaya lokal khas Mura bisa dikembangkan dikeluarga dan masyarakat.
“Sejalan dengan hal tersebut sebagai implementasi dari gerakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan pada kesempatan ini mengajak Jajaran Pemda, Kecamatan dan Masyarakat umum untuk bisa mensosialisasikan Gerakan Gemar Makan Ikan yang diharapkan dapat meningkatkan kualitas gizi masyarakat yang bermanfaat untuk tumbuh kembang anak masyarakat Murung Raya secara khusus,” imbuhnya.
Sementara itu Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kab.Mura, Sarampang mengatakan, konsumsi pangan yang berkualitas sangat penting untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang sehat, aktif, cerdas dan produktif.
“Kualitas konsumsi dipengaruhi oleh keragaman jenis pangan yang dikonsumsi. Semakin beragam jenis pangan yang dikonsumsi, semakin mudah untuk memenuhi kebutuhan gizi, bahkan semakin mudah tubuh memperoleh berbagai zat gizi lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan,” pungkasnya. (Hlm/foto: Ist)
